"Başkent Merkato", kiun la urbestro de la Metropola Municipo de Ankara Mansur Yavaş konsideris kiel unu el liaj gravaj projektoj, realiĝis. La produktoj de la merkato, la unua el kiuj estis malfermita en Etimesgut ene de la korpo de Ankara Halk Ekmek, estas liveritaj de virinaj kooperativoj kaj sindikatoj produktantaj en Ankaro. En Başkent Merkato, kiu permesos al la loĝantoj de la ĉefurbo alporti bongustajn, naturajn kaj lokajn produktojn al siaj kuirejoj je atingeblaj prezoj; Viando, fromaĝo kaj multaj manĝaĵoj de hejmaj produktantoj okupiĝis pri bredado kaj agrikulturo ankaŭ estis ofertitaj por vendo.
Unu el la gravaj projektoj de la Urbestro de la Metropola Municipo de Ankara Mansur Yavaş, la unua el la "Başkent Merkato" estis metita en servon en Etimesgut.
Prezidanto Yavaş, kiu komencis subtenan atakon por kampara evoluo, aĉetis la produktojn produktitajn de virinaj kooperativoj, sindikatoj kaj farmistoj en Ankaro kun la garantio de Halk Ekmek kaj komencis renkonti homojn de Ankaro ĉe Başkent Market.
Pro la koronavirus-epidemio, en la merkato ankaŭ estis prenitaj mezuroj de febro-mezurado kaj socia distanco, kio gajnis la aprezon de la loĝantoj de la Ĉefurbo ekde la unua tago per sia nova koncepto, kiu ridetas kaj la konsumanton kaj la produktanton.
KAJ NATURAJ KAJ EKONOMIA PRODUTOJ DE LA FABRICANTO AL LA konsumanto
Urbestro Yavaş, kiu atentigas per projektoj, kiuj taksas la civitanojn de la ĉefurbo kaj kontribuas al iliaj buĝetoj, aldonis novan al la ekzemplaj sociaj municipaj praktikoj.
Sanaj kaj fidindaj produktoj aĉetitaj de virinaj kooperativoj kaj sindikatoj prenis sian lokon en Başkent-merkato malfermita fare de Halk Ekmek. Manfaritaj produktoj, de mielo ĝis melaso, de marmelado ĝis tarhana, de vinagro ĝis nudeloj, de halva ĝis platpano, estis translokigitaj al la bretoj de Başkent Market.
Lokaj produktoj, ĉiu pli bongusta ol la alia, unikaj al Ankaro, tuŝitaj de virinaj manoj kaj ekonomie liveritaj al la civitanoj, altiris grandan intereson ekde la unua tago.
ESTAS ANKAŬ VIANDO KAJ DEKAJ PRODUTOJ
La unua paŝo de la projekto "Viandmerkato", kiu estas alia projekto de prezidanto Yavaş, estis farita kun Başkent Market, kiu inkludas multajn produktojn kiel ekzemple guŝoj, olivoj, olivoleo, rostita kolbaso kaj pastramo, same kiel la kunlabora produkto Beypazarı. sekigitaj sekigitaj Ayas, Ayaş-pasto kaj Stick-pikloj.
Bovaj bestoj aĉetitaj de farmistoj traktantaj bredadon en Ankaro estis buĉitaj kaj komencis esti venditaj kiel ĵetkubaĵoj, kotletoj, pikita viando kaj fileto en frandaĵoj kaj buĉistaj koridoroj je pageblaj prezoj. Freŝaj laktaĵoj produktitaj en multaj distriktoj de Polatlı ĝis Kalecik ankaŭ estas inkluditaj en la merkato; Vasta gamo da produktoj, de ĉedara fromaĝo ĝis blanka fromaĝo, de jogurto ĝis butero, renkontiĝis kun la civitanoj de Başkent.
LA NOMBRO DE KAPITALMERKAĴOJ PLIGOS
Ankara Halk Ekmek Vic-Generala Direktoro Tarkan Dervişoğlu deklaris, ke ili celas subteni kamparan evoluon kaj lokajn produktantojn per Başkent Market, kies unua branĉo estis malfermita ĉe la adreso de Etimesgut İstasyon Mahallesi Ulubatlı Hasan Caddesi No:100/A.
“Unu el la plej gravaj taskoj donitaj al ni de nia Prezidanto, S-ro Mansur Yavaş, de la unua tago, kiam ni ekoficis, estis la laboro pri la starigo de Başkent Merkato. Ni aĉetis ĉiujn produktojn de nia modelo de kooperativoj establitaj ĉirkaŭ Ankaro por servi kamparan disvolviĝon. Multaj el la produktoj, kiujn ni proponas por vendo, estas produktoj produktitaj de Halk Bread Factory. Ni volas pliigi la vendan potencialon de lokaj produktoj vastigante la nombron de niaj butikoj en malsamaj distriktoj en mallonga tempo."
DANKON AL LA PREZIDANTO YAVAS EL LOKAJ FABRICANTOJ KAJ EL LA ĈAPITALO
Civitano nomita Azmi Şahin, kiu diris ke li tre ŝatas la naturajn produktojn venditajn en Başkent-merkato, diris, "Mi loĝas en Etimesgut. Ni havis la ŝancon aĉeti bongustajn produktojn, ĉiu pli bongusta ol la alia, produktitaj per manfaritaĵoj en la belaj distriktoj de Ankaro. Ni estis tre kontentaj pri ĉi tiu servo, kiu venis al niaj piedoj. Ni ŝatus danki nian prezidanton Mansur Yavaş. Mi rekomendas al ĉiuj veni aĉeti ĉi tie.”
Farmistoj kaj kunlaborantoj, kiuj havis la ŝancon vendi naturajn bongustaĵojn en la urbocentro, dankis urbestron Yavaş pro sia subteno. Serpil Deniz, prezidanto de la Virina Kooperativa Beypazarı Kınalı Eller diris, "La baklavo, bulkoj kaj ĉiuj naturaj produktoj de Beypazarı prenis sian lokon en Başkent-merkato. Ni bonvenigas ĉiujn, kiuj volas manĝi sane kaj natura. Ni ŝatus danki Mansur Yavaş pro lia subteno", dum la Prezidanto de Kızılcahamam Wildobası Kooperativo Elif Yılmaz diris, "Ĉio, kion virinoj tuŝas, estas tre bela. Ni ŝatus danki nian prezidanton Mansur pro lia subteno”.
Dirante, ke ili produktas vinagron, marmeladon kaj nudelojn en Ankaro, Polatlı Anatolian Bacıları Kooperacia Prezidanto de la Estraro de Direktoroj Klimae Yaşar diris, "Estas abundo kie virino tuŝas. Ni ŝatus danki nian urbestron Mansur Yavaş pro subteni nin por ke niaj produktoj atingu la publikon kaj anoncu ilin”, dirante, ke ili komencis vendi Kalecik Karası Melason, kiu estas unu el la Geografie Indikitaj Produktoj, en Başkent Merkato, Kalecik Hanımeli. Koopera prezidanto İmre Bektaş diris, "Ni preparis 8 produktojn per la lumo de la mano. Ni havas produkton. Nia Vinagro, Kalecik Nigra Melaso kaj Quince Konfitaĵo estas niaj plej popularaj produktoj. Ni bonvenigas ĉiujn al Başkent Market kaj ni dankas nian urbestron Mansur Yavaş pro lia subteno."
Estu la unua, kiu komentas