Grava Averto de la Fakulo: Gardu vin pri Saloj Enhavanta Kalion!

Ne aldoni salon al manĝaĵo sole ne sufiĉas.
Ne aldoni salon al manĝaĵo sole ne sufiĉas.

Deklarante, ke diabeto kaj hipertensio, kiuj disvolviĝas pro nutrado kaj salo-konsumo, povas konduki al rena malsukceso, Specialisto pri Interna Medicino kaj Nefrologio Prof. Dr. Gülçin Kantarcı faris gravajn avertojn. Altirinte atenton al saloj enhavantaj kalio, Prof. Dr. Kantarcı klarigis, ke pacientoj de dializo kun rena malsukceso kaj pacientoj kun transplantado de organo nepre ne devas uzi ilin.

Rena malsukceso daŭre estas grava sanproblemo kaj en Turkio kaj en la mondo hodiaŭ. Yeditepe University Kosuyolu Hospital Internaj Malsanoj kaj Nefrologio Specialisto Prof., atentigante, ke laŭ statistiko, rena malsukceso estas vidata en 10 el ĉiu 1 homoj en la mondo kaj en 7 el ĉiu 1 homoj en Turkio. Dr. Gülçin Kantarcı atentigis, ke tiu nombro pligrandiĝas, precipe inter junuloj. Substrekante, ke la plej gravaj faktoroj en la apero de la problemo estas subnutrado kaj salo-konsumo, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı diris, ke malĝusta aŭ troa konsumo de salo malfermas la vojon al multaj malsamaj problemoj, de korinsuficienco ĝis hipertensio, same kiel rena malfunkcio.

"Ne aldoni salon al manĝaĵo sole ne sufiĉas"

Substrekante la gravecon de salo-konsumo en renproblemoj, precipe sur la vojo al rena malfunkcio, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı ankaŭ atentigis pri kelkaj eraroj faritaj tiurilate. “Por ne esti kandidato por rena malsukceso, ni devas unue manĝi ĝuste. Je ĉi tiu punkto, salo-konsumo en la domo estas grava. Kiam mi diras al miaj pacientoj "ne konsumu salon", la pacientoj diras "mi neniam aldonas salon al mia manĝaĵo". Kiam mi demandis, kiel oni kuiras la manĝaĵon; Ni konkludas, ke al kilogramo da legomoj oni aldonas kulereton aŭ eĉ kuleron da salo. Tamen, kiam oni uzas hejmfaritajn aŭ pretajn tomatajn pastojn, oni vidas, ke la sala enhavo estas alta. Tial aldoni salo al manĝaĵo ne estas nur la kvanto uzata ĉe la tablo. Tamen, oni ne forgesu, ke la plej grava aldonaĵo en pretaj manĝaĵoj estas salo.

Kontrolu vian akvokonsumon

Deklarante, ke rilate al rena sano, necesas atenti la konsumon de akvo kaj ankaŭ de salo, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı diris, ke multaj homoj adoptas malĝustan konduton, kiel turni sin al dieto tro sala por konsumi akvon. prof. Dr. Kantarcı daŭrigis siajn vortojn jene: “Efektive, konsumi likvaĵon ne temas nur pri konsumado de sala aŭ pliigo de soifo. Antaŭ ĉio, necesas kontroli la trinkadon de akvo. Ekzemple, homo pezanta 60 kilogramojn devus konsumi 30 mililitrojn da akvo por kilogramo, tio estas, ĝis 2 litroj tage. Tamen, homoj kun korinsuficienco kaj nekapablaj urini aŭ kun progresinta rena malsukceso dum la dializofazo devus esti pli kontrolitaj en sia fluida konsumo.

Gardu vin kontraŭ kaliaj saloj

Memorigante, ke malsamaj uzoj kiel roka salo kaj himalaja salo estas uzataj kun la penso, ke ĝi estos sana, Prof. Dr. Gülçin Kantarcı atentigis kelkajn punktojn, kiuj bezonas atenton ĉi-momente: “La tablosalo, kiun ni aĉetas de la merkato, estas natria salo. Tamen, plej multaj farmaciaj saloj estas kaliaj saloj. Kaliaj saloj estas speco de salo, kiu ne devas esti uzata de homoj kun dializo, pacientoj kun transplantado de organoj kaj progresinta rena malsukceso. Ĉar ĉi tiuj povas kaŭzi rezultojn, kiuj povas iri ĝis kormalsano kaj subita korhalto. Tial homoj kun alta sangopremo, diabeto kaj rena malsukceso devas kuiri siajn manĝojn sen salo. Anstataŭe, ili devus uzi nevarmajn spicojn kiel mento, bazilio kaj rosmareno."

Estas ankaŭ esceptaj kazoj

Memorigante, ke iuj esceptoj povas esti spertaj kun la uzataj drogoj, Prof. Dr. Kantarcı daŭrigis siajn vortojn jene: "Povas ekzisti escepto se inaj pacientoj en progresinta aĝo, en menopaŭzo, uzas kontraŭdepresiajn medikamentojn kune. Ĉar salo perdo povas okazi en ĉi tiuj kazoj, necesaj kontroloj devus esti faritaj. En ĉi tiu kazo, estas nepre necese ĝustigi la kvanton da akvo kaj salo en komunikado kun la kuracistoj.

Estu la unua, kiu komentas

lasu respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita.


*