Ĉi tiuj tagoj, kiam la vetero komencas malvarmiĝi, malsanoj kiel malvarmumoj kaj gripo pliiĝas. La temperaturmalekvilibroj kaŭzitaj de la ŝanĝo de sezonoj kaj la transiro al vizaĝ-al-vizaĝa edukado en lernejoj ankaŭ ebenigas la vojon al disvastigo de malsanoj. Teni la imunsistemon forta ludas ŝlosilan rolon en ĉiuj malsanoj, inkluzive de Covid-19.
Ĉi tiuj tagoj, kiam la vetero komencas malvarmiĝi, malsanoj kiel malvarmumoj kaj gripo pliiĝas. La temperaturmalekvilibroj kaŭzitaj de la ŝanĝo de sezonoj kaj la transiro al vizaĝ-al-vizaĝa edukado en lernejoj ankaŭ ebenigas la vojon al disvastigo de malsanoj. Teni la imunsistemon forta ludas ŝlosilan rolon en ĉiuj malsanoj, inkluzive de Covid-19. Sana nutrado kaj ĝusta manĝelekto estas gravaj por pliigi korpan reziston. Ekzemple, spicoj uzataj por gustigi pladojn efektive subtenas imunecon same kiel nutraĵojn. De la Nutrado kaj Dieta Sekcio de Memorial Şişli Hospitalo, Uz. dit. E. Tuğba Fabric donis informojn pri la sanprofitoj de spicoj.
Kurkumo: Kurkumo estas spico riĉa je vitaminoj kaj mineraloj. Ĝi enhavas vitaminon A, E-vitamino, β-karoteno, vitamino C kaj vitaminoj de la grupo B. Kurkumo havas antioksidajn, kontraŭvirusajn kaj kontraŭinflamatoriajn ecojn. Kun ĉi tiuj efikoj, kurkumo protektas kaj plifortigas la imunsistemon. Danke al la kurkumina polifenolo en ĝia enhavo, ĝi havas protektan kaj terapian efikon al sanproblemoj kiel diversaj kanceroj, kontraŭlipidemio, Parkinson-malsano, gastrointestinalaj problemoj, Alzheimer, diabeto, obezeco, multnombra sklerozo.
Zingibro: Zingibro enhavas vitaminon C, magnezion, kalcion, kalio, natrion kaj fosforon. En eksperimentaj studoj, estis determinite, ke la antioksidantaj efikoj de zingibro estas sufiĉe altaj por esti komparitaj kun normaj antioksidantaj substancoj. Ĝi subtenas imunecon kun sia vitamino C enhavo. Zingibro malhelpas malvarmumojn kaj helpas en ĝia kuracado. Ĝi estas expectoranta kaj bona por tuso. Ĝi ankaŭ povas esti konsumita kiel preventilo kontraŭ malsanoj dum la malvarma kaj gripa sezono. Oni observis en studoj ke, danke al siaj antioksidantaj efikoj, ĝi povas funkcii kiel muro en la imunsistemo, estas protekta kontraŭ kancero kaj havas kontraŭ-maljuniĝajn efikojn. Ĝi donis pozitivajn rezultojn en pacientoj kun tipo 2 diabeto per reguligo de insulina rezisto.
Timiano: Timiano estas ĉefe uzata kiel aroma herbo en mondaj kuirartoj, sed ĝi ankaŭ aperas kiel kuracplanto. Timiano estas riĉa fonto de fibro, kalcio, fero, mangano kaj vitaminoj A, B6 kaj C. Ĝi estas forta kontraŭbakteria kaj kontraŭinflama kaj subtenas la imunan sistemon kun ĉi tiuj propraĵoj. Ĝi estas precipe utila en malsanoj de supraj spiraj vojoj kiel gripo, bronkito, gorĝodoloro, tuso kaj malvarmo.
Mento: Ĝi havas kontraŭmikrobian efikon. Mangano estas tre bona fonto de vitaminoj A kaj C. Ĝi ankaŭ estas riĉa je folato, fero, magnezio, kalcio, kalio, omega 3 grasoj kaj B2-vitaminoj. Pipromento, kiu enhavas multajn vitaminojn A kaj C, estas imunamika en sia seka aŭ malseka formo. Vi povas pasigi la vintran sezonon en sana kaj produktiva maniero kun mentoteo, kiu havas kontraŭ-infektan efikon.
Fajroj: Fajroj estas riĉaj je vitaminoj A, K, E, B6 kaj mineraloj kiel kalcio, mangano, kalio kaj natrio. Clove havas altan antioksidan potencon kaj estas tre bona kontraŭdolora, kontraŭbakteria kaj kontraŭinflama. Vitaminoj K kaj C en ĝia enhavo ludas rolon en subteno de la imunsistemo. Konsumado de fakoj en malvarma vetero, kiam la rezisto de la korpo malpliiĝas, provizas protekton kontraŭ multaj sezonaj malsanoj.
Kapsiko: Kapsiko estas unu el la plej grandaj fontoj de dietaj antioksidantoj (flavonoidoj, fenolaj acidoj, karotenoidoj, A-vitamino, askorbata acido, tokoferoloj). Ruĝa pipro ankaŭ estas uzata kiel natura kontraŭbakteria agento. Kun ĉi tiuj trajtoj, ĝi subtenas kaj plifortigas imunecon.
Picaj trinkaj receptoj, kiuj subtenas kaj protektas imunecon
Verda Teo kun Zingibra Citrono
1 kulero da verda teo
3 kuboj da freŝa zingibro
Tranĉaĵo de citrono 2
1 bastoneto da cinamo
preparado:
Vi povas konsumi la ingrediencojn kuirante ilin kune.
Kurkuma Mielo-Pomo-Teo
1 pomoj
2-3 klavoj
1 kurkumo
1 cucharadita mielo
preparado:
Post bolado de pomo, kadro kaj kurkumo, vi povas konsumi ĝin aldonante mielon.
Ora Lakto
1 glaso da lakto (besto aŭ legomo)
1 kulero da kurkumo,
1 kulero da mielo kaj
1 pinĉo da nigra pipro
preparado:
Vi povas miksi ĉiujn ingrediencojn kun varma aŭ malvarma lakto kaj konsumi.
Estu la unua, kiu komentas