Fermanko estas tre ofta nutra problemo en la mondo. Manko estas pli ofta en beboj kaj kreskantaj infanoj, gravedaj virinoj kaj tiuj sur vegetara dieto. Ĉar feraj butikoj ĉe virinoj estas pli malaltaj, preskaŭ 3 el 1 virinoj suferas de anemio pro fermanko. Virinoj ankaŭ povas sperti fermankon pro troa sangado pro troa menstruo.
Fermanko estas ofta, precipe ĉar la ferenhavo de manĝaĵoj estas malalta kaj estas tre malfacile sorbi feron de la intestoj.
Ŝanĝu vian tempon de trinkado de kafo
Dr. Fevzi Özgönül menciis alian eraron, kiun ni konas vera, kaj deklaris, ke kafo ne estu konsumita tuj post manĝo.
Konsumado de kafo tuj post manĝo influas negative la sorbadon de fero. Fero estas tre grava elemento, kvankam estas entute 4-5 gramoj en la homa korpo. Fero estas implikita en la produktado de multaj enzimoj kiuj estas gravaj por vivo, kiel plifortigo de la imunsistemo, nerva transdono, oksigentransporto al histoj, kaj DNA, RNA kaj proteina sintezo. Tial, fermanko okazas precipe ĉe kreskantaj infanoj, pubereco kaj virinoj dum gravedeco.
Teo reduktas sorbadon de fero
D-ro Özgönül deklaris, ke trinki teon dum manĝoj ankaŭ reduktas fersorbadon de manĝaĵo kaj diris, "Kelkaj substancoj trovitaj en teo, kafo kaj kakao malpliigas fersorbadon je duono. "Pro tio, ni devas rezigni trinki teon kaj kafon tuj post manĝoj," li diris.
Kompreneble, same kiel fero havas avantaĝojn, ĝia troo ankaŭ havas damaĝojn. Prenado de tro da fero ankaŭ kaŭzas arteriosklerozon, grasajn ĉelojn kaj antaŭtempan maljuniĝon. Troa fero pliigas la riskon de kancero kaj ankaŭ kaŭzas malsanojn kiel cirozo, diabeto, malforteco, perdo de apetito, pligrandigita koro, naŭzo, vomado kaj manko de spiro. La kvanto da fero kiun homoj devas preni ĉiutage estas 10-15 mg. Ĝi estas rekomendita kiel 1-2 mg por beboj, 10 mg por plenkreskaj viroj, 20 mg por virinoj, kaj 30-35 mg por gravedecoj.
Estu la unua, kiu komentas