Batalu Malsanoj per Ĉi tiuj Manĝaĵoj

Ĉar la vetero iĝas pli malvarma, vintraj malsanoj, same kiel Covid-19, komencas montri sin dum ĉi tiu periodo. Fokuso sur manĝaĵoj, kiuj plifortigas la imunsistemon, konata kiel la korpa defenda mekanismo, ludas gravan rolon en protektado kontraŭ malsanoj. Dit. de Memorial Ataşehir Hospitalo Fako de Nutrado kaj Dieto. Gözde Akın donis informojn pri manĝaĵoj kaj nutraj rekomendoj, kiuj plifortigas la imunsistemon.

Ne uzu tranĉilon, ne verŝu la bolantan akvon

Unu el la fundamentoj de forta imuna sistemo estas taŭga kaj ekvilibra nutrado. Ĉar vitaminoj kaj mineraloj estas parto de ekvilibra dieto, ili estas la plej efikaj ludantoj de la imuna sistemo. Vitaminoj A, C kaj E estas tre potencaj antioksidantoj, kiuj helpas la korpon batali kontraŭ infektoj. Vitaminaj perdoj povas okazi dum la preparado kaj kuirado de manĝaĵoj. Ĉar vitamino C estas la vitamino, kiu plej perdas, manĝaĵoj enhavantaj vitaminon C devas esti tranĉitaj mane, ne per tranĉilo, kaj la bolanta akvo neniam devas esti verŝita.

Fokusu sur manĝaĵoj, kiuj plifortigos viajn defendojn

• Vintraj fruktoj kiel oranĝo, mandarino, pomelo kaj kivio estas bonaj fontoj de C-vitamino.
• Legomoj kiel Bruselaj ŝosoj, spinaco, petroselo, akvokreso kaj florbrasiko estas riĉaj je kaj vitaminoj A kaj C.
• Artiŝokoj, jogurto kaj tomatoj estas inter la plej bonaj amikoj de la imunsistemo.
• Isoflavans enhavitaj en sojfaboj reduktas la riskon de osteoporozo kaj kardiovaskulaj malsanoj.
• Sulfraj komponaĵoj trovitaj en ajlo reduktas la riskon de kardiovaskulaj malsanoj.
• Verda teo, granato, purslane, beto, kardo kaj cinamo havas antioksidajn proprietojn.

Echinacea plifortigas la imunsistemon dum malvarmumoj, sed kiam oni uzas tro longe, la imuneco de la korpo povas fariĝi neefika.

Omega 3, kiu abundas en fiŝoj, juglandoj, migdaloj kaj aveloj, plifortigas la imunsistemon. Fiŝo konsumita kradita aŭ vaporita 2-3 fojojn semajne estas grava laŭ omega grasacidoj, fosforo, jodo kaj seleno.

Suplementu viajn intestojn per probiotikoj

Probiotikoj; Ĝi povas malhelpi la reproduktadon de malsano-kaŭzantaj mikroorganismoj pliigante la bakteriojn, kiuj havas utilajn efikojn al la intesta flaŭro kaj subtenante la intestan sistemon. Ĝi ankaŭ faciligas digeston kaj ludas gravan rolon en la sintezo de vitaminoj produktitaj en la intestoj. Probiotikoj; Ĝi estas nature trovita en fermentita lakto kaj laktaĵoj aŭ aliaj fermentitaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj. Aldono de jogurto, kefiro kaj sauerkraut al la dieto por pliigi la efikon de probiotikoj, kiuj ankaŭ povas esti uzataj kiel pulvoro kaj tablojdoj, kreas pozitivajn rezultojn.

Restu for de sensencaj dietoj

Senkonsciaj dietoj aŭ neregula nutrado ankaŭ estas inter la kialoj, kiuj negative influas la imunsistemon. Homoj kun bulimio kaj obezeco havas malfortan imunsistemon. Tial, la dieto devas esti farita sub la kontrolo de nutristo kaj dietisto.

Specimena dieta listo, kiu plifortigas la imunsistemon

matenmanĝo

• 4 kulero da avena faruno
• 2 kulero da chia-semoj
• ¼ granato
• 1 glaso da akvo Lakto

manĝeto

• 1 taso da verda teo + 10 krudaj migdaloj

Tagmezo

• 3-4 viandbuloj da kradita viando - kokido aŭ fiŝo
• Salato konsistanta el mento-kreso-laktuko-petroselo kaj ¼ granato (kun 1 kulereto de olivoleo kaj multe da citrono)
• 5 kuleroj de salato de poligono

manĝeto

• 1 glaso da kefir
• 1 kulero da lino
• smoothie kun ½ banano

vespero

• 5-6 kuleroj da legomoj
• 4 kuleroj da jahurto
• Verda salato
• 1 tranĉaĵo de tuta tritika pano

manĝeto

• 1 taso de cinama tilio