Brasiko, florbrasiko, korpio, beto kaj multaj pli... Pikloj, kiuj estas grava fonto de sano kaj ankaŭ bongustaj, estas ofte sur niaj tabloj dum la tuta sezono. La plej rimarkinda avantaĝo de pikloj estas, ke ĝi subtenas intestan sanon. La probiotikoj, kiuj estas utilaj bakterioj, kaj prebiotaj fibroj en ĝia enhavo riĉigas la intestan flaŭron, kio signifas fortan imunsistemon.
Pro ĉi tiu grava efiko, pikla konsumo pliiĝis dum la pandemia procezo. Sed gardu vin! Nur Ecem Baydı Ozman, Specialisto pri Nutrado kaj Dieto de la Hospitalo Acıbadem Kozyatağı, deklaris, ke se konsumitaj pli ol natrio, kontraŭe, pikloj povas kaŭzi gravajn sanproblemojn. Ĉar konsumi pli ol necese; edemo povas kaŭzi stomakan kanceron, hipertensio kaj kardiovaskulajn malsanojn longtempe. Tial ni devus limigi la piklon al unu aŭ du tagoj semajne kaj manĝi ĝin ŝpare,” li diras. Nur Ecem Baydı Ozman, memorigante, ke oni devas zorgi uzi neputrajn legomojn kaj fruktojn dum farado de pikloj, diras, "Dum bonaj bakterioj kreskas en pikloj dum fermentado, damaĝaj bakterioj elirantaj el la putraj partoj de legomoj aŭ fruktoj ankaŭ povas multiĝi kaj multiĝi. influas la intestan sanon kaj tial la imunsistemon negative." Acıbadem Kozyatağı Hospitalo Specialisto pri Nutrado kaj Dieto Nur Ecem Baydı Ozman parolis pri kelkaj el la avantaĝoj de pikloj; faris gravajn sugestojn kaj avertojn!
Pliigas korpan reziston
Nia imunsistemo estas proksime rilata al nia intesta sano. Tiom, ke sanaj intestoj plifortigas nian korpon subtenante imunsistemajn ĉelojn. Danke al la prebiotika efiko fibroj kaj probiotaj amikaj bakterioj en la enhavo de pikloj, ĝi povas esti efika por protekti nian intestan sanon kaj nerekte por venki sezonajn malsanojn kiel malvarmumoj kaj gripo.
Ĝi povas malhelpi estreñimiento
Legomoj kaj fruktoj uzataj en pikloj havas prebiotikan efikon ĉar ili enhavas altajn kvantojn da fibro. Prebiotaj manĝaĵoj helpas pliigi la nombron de amikaj bakterioj en la intesto. Krome, laktacidaj bakterioj formiĝas dum la fermentado de pikloj, kiuj povas pozitive influi intestan sanon. Tiamaniere, estreñimiento povas esti malhelpita optimumigante intestajn movojn. Aldonu malgrandan kvanton da pikloj al viaj salatoj anstataŭ salo por malhelpi estreñimiento. Tiamaniere, vi povas ambaŭ malhelpi estreñimiento kun alta fibro-konsumado kaj konsumi piklojn en malgrandaj kvantoj.
Povas protekti kontraŭ kancero
La fruktoj kaj legomoj uzataj en pikloj plejparte enhavas altajn kvantojn de vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj. Specialisto en Nutrado kaj Dieto Nur Ecem Baydı Ozman deklaris, ke kvankam estas iuj vitaminperdoj kiam ili estas konsumitaj en formo de pikloj, ĉi tiuj manĝaĵoj kontribuas pozitive al sano kun sia minerala kaj antioksidanta enhavo, aldonante, "Antioksidantoj en pikloj povas protekti kontraŭ kancero detruante liberajn. radikaluloj. Eblas pliigi la varion de antioksidantoj konsumante multajn malsamajn legomojn kiel betojn, brasikojn kaj karotojn anstataŭ unu sola piklo.
Subtenas ostan sanon
Vitamino K2 estas sintezita de bakterioj en la intesto. Se la intesta flaŭro estas difektita, la sintezo de vitamino K2 malpliiĝas. Danke al la bonaj bakterioj, kiujn ĝi enhavas, pikloj povas pliigi la sintezon de vitamino K2 kontribuante al la resanigo de la flaŭro. Specialisto pri Nutrado kaj Dieto Nur Ecem Baydı Ozman diris, "Precipe saŭrkraŭto estas tre riĉa je vitamino K2. Vitamino K2 pliigas la deponadon de kalcio en ostoj kaj dentoj, tiel plifortigante ĉi tiujn histojn. Samtempe, ĝi malhelpas kalcion akumuliĝi en la vejna muro kaj kaŭzi kalkiĝon en la vejnoj, tiel nerekte protektante kardiovaskulan sanon.
Efika kontraŭ angoro kaj depresio
Interrompo de intesta flaŭro estas rilata al mensaj malsanoj kiel angoro kaj depresio. Probiotikoj kontribuas al la bontenado de la normala mikroba ekvilibro de la intesto; Danke al ĉi tiuj efikoj, ĝi ludas rolon en la antaŭzorgo de angoro kaj depresio. Konsumado de pikloj pozitive influas humoron pliigante la nombron da amikaj bakterioj en la intesto, danke al ĝia prebiotika enhavo kaj ĝia ebla probiotika enhavo.
Estu la unua, kiu komentas