En Izmir Sanat inaŭguriĝis la fotarta ekspozicio de aŭstra artisto Klaus Pichler "Kreste por esti ĵetita en la rubujon", kiu atentigas pri manĝaĵa malŝparo. Prezidanto ĉeestanta al la malfermo Tunç SoyerDeklarante, ke unu triono de la manĝaĵo, kiu povus nutri milionojn da homoj, kiuj luktas kontraŭ malsato, malŝpariĝas, li diris, "La laboro, kiun ni faras por pliigi la bonfarton en nia urbo kaj certigi, ke ĝi estas juste dividita, celas solvi ĉi tiun problemon. "
La fotarta ekspozicio "Kreskita por esti ĵetita en la rubo", aranĝita de Izmir Metropola Municipo kaj organizita kune de la Organizo pri Nutrado kaj Agrikulturo de Unuiĝintaj Nacioj (FAO) kaj la Ministerio pri Agrikulturo kaj Forstado de la Respubliko de Turkio, estis malfermita en Izmir Sanat. Urbestro de la Metropola Municipo de Izmir ĉeestis la malfermon de la ekspozicio de aŭstra artisto Klaus Pichler de 32 fotoj prezentantaj la kadukiĝon de manĝaĵo kaj la respondan forĵetaĵon. Tunç Soyer, Unuiĝintaj Nacioj (UN) Organizo pri Nutrado kaj Agrikulturo (FAO) Mezazio Sub-Regiona Kunordiganto kaj Turkia Reprezentanto Viorel Gutu, Izmir Metropolitan Municipality Vic-Generala Sekretario Ertuğrul Tugay, reprezentantoj de la Ministerio pri Agrikulturo kaj Forstado de la Respubliko de Turkio, Izmir Metropolitan Municipality Municipaj burokratoj, reprezentantoj de FAO kaj artamantoj ĉeestis. .
Soyer: "Unu triono de la produktita manĝaĵo estas malŝparita"
Prezidanto deklaris, ke laŭ la raporto publikigita de FAO en 2011, pli ol 820 milionoj da homoj en la mondo suferas pro malsato. Tunç Soyer, “Ĉi tiu nombro pliiĝas ĉiutage. Krome, estas multe pli okulfrapa fakto malkaŝita en la sama raporto. Triono de la produktataj manĝaĵoj estas malŝparita pro niaj elektoj kaj dum la distribuado de manĝaĵoj. Ĉu vi povas imagi? Triono de la manĝaĵo, kiu povus atingi kaj nutri milionojn da homoj, kiuj luktas kontraŭ malriĉeco kaj malsato, estas malŝparo. Kaj ĉi tiu malĝoja situacio okazas antaŭ niaj okuloj, pro niaj fraŭdaj elektoj. Estas diro por tio en Anatolio: Lasu ĝin kreski kaj ne malpliiĝi, lasu ĝin superflui kaj ne disverŝi. Ĉi tiu diro diras al ni, kiom valoras ĉiu grajno de tritiko kaj ĉiu guto de lakto produktita. Samtempe, ĝi priskribas vivon kiu kreskas abunde kaj prospero estas dividita juste, prefere ol produktadmodelo kiu kreskas sovaĝe. "La laboro, kiun ni faras por pliigi la bonstaton en nia urbo kaj certigi, ke ĝi estas juste dividita, celas solvi ĉi tiun problemon," li diris.
"Aŭ ni fariĝos viktimoj de nia egoismo kaj ambicio, aŭ..."
Urbestro Soyer emfazis la bezonon esti unuigita por malhelpi malŝparon kaj diris, "Ni determinas la estontecon de nia mondo. Aŭ ni perdiĝos en malriĉa planedo, kiu drivas en katastrofon kiel viktimoj de nia egoismo kaj avideco, aŭ ni ekzistos kune kun la spirito de solidareco, sen malŝpari peceton. Tial ni faras paŝojn kun la konscio, ke ĉiu semo, kiun ni plantas hodiaŭ, estas heredaĵo, kiu restos al niaj infanoj. Kun Izmir Agriculture, ni plifortigas la cirklan ekonomion de Izmir batalante samtempe sekecon kaj malriĉecon. Ni subtenas niajn malgrandajn produktantojn kaj liveras pageblan kaj sekuran manĝaĵon al milionoj da civitanoj en la urbo. "Kun nia vizio de malsama agrikulturo estas ebla, ni prezentas la metodojn por reestabli fortan agrikulturan ekonomion en Turkio," li diris.
Gutu: "Ĉi tiu ekspozicio celas altiri la atenton de homoj"
Kunordiganto de la Subregiona Kunordiganto de Centra Azio de Unuiĝintaj Nacioj pri Nutrado kaj Agrikulturo (FAO) kaj Turkia Reprezentanto Viorel Gutu diris: "Manĝmalŝparo estas afero, kiu devus koncerni kaj koncerni la tutan homaron. Ĝi alportas grandajn ŝarĝojn al la medio, ekonomio kaj socio. Manĝaĵo produktita sed ne konsumita; Ĝi ankaŭ signifas, ke rimedoj kiel tero, akvo kaj energio estas malŝparitaj. Ĉiuj agantoj kaj koncernatoj devas esti implikitaj en la lukto. "Ĉi tiu ekspozicio celas atentigi homojn pri manĝaĵa malŝparo."
Vizito post la ekspozicio
Post la malfermo de la ekspozicio, FAO Centra Azio Sub-Regiona Kunordiganto kaj Türkiye Reprezentanto Dr. Viorel Gutu, Urbestro de Izmir Metropolitan Municipality Tunç SoyerLi vizitis en sia oficejo. FAO Türkiye Vic-Reprezentanto Dr. Ĉeestis Ayşegül Selışık, Nacia Kunordiganto de la Projekto pri Redukto de Manĝaĵo-Perdo kaj Malŝparo en Centra Azio, Azerbajĝano kaj Turkio, Nuray Akan Yaltıraklı, Manĝaĵo-Perdo kaj Malŝparo-valora Ĉeno kaj Partnereca Fakulo Aslıhan Değer kaj Nacia Komunikada Eksperto Özlem Türktan Yener.
"Vi povas pensi pri Izmir kiel laboratoria urbo"
Deklarante, ke agrikulturo estas rekte rilata al nutraĵsekureco kaj ĝi rilatas al sano, urbestro Soyer diris, "Ĉio ĉi estas interligitaj. La celo de la agrikulturaj politikoj sekvataj de Izmir Metropola Municipo estas batali la klimatan krizon, protekti akvon kaj vastigi la monujon de la kamparano. Ni preparas niajn projektojn je ĉi tiu skalo. Tial la produktantoj en Izmir estas feliĉaj. Ni estas malfermitaj al la projektoj, kiujn vi sugestas. "Vi povas pensi pri Izmir kiel laboratoria urbo," li diris.
Solvo devas esti trovita kune
Dr. Viorel Gutu ankaŭ atentigis pri akvokonsumo kaj diris, "Ni uzas 10 procentojn de la akvo en hejmoj kaj la reston en agrikulturo. La plej grava punkto pri kiu ni fokusiĝas estas la solvo de malŝparo. Ni trovos solvojn al ĉi tiu problemo kune. "Ankaŭ kamparanoj devas esti konvinkitaj pri ĉiuj ĉi tiuj aferoj," li diris.
Estu la unua, kiu komentas