La gajnintoj de la "35 Kuiristoj Sub 3 Jaroj Konkurso" organizita kadre de la Restoracia Semajno estis anoncitaj. En la evento organizita por la 11-a fojo de Dude Table kun la ĉefa sponsorado de Metro Turkey, 35 junaj kuiristoj, kiuj portos turkan kuirarton al la estonteco, konkuris por iĝi ambasadoroj de turka kuirarto en la kampo de daŭripovo kun la "3 Kuiristoj Sub 10-Konkurso. ", kiu okazis por la unua fojo ĉi-jare. En Metro Turkia gastronomia platformo Gastronometro, 2 kuiristoj ricevis la saman poentaron inter la gajnintoj de la konkurso kun la voĉdonado de la ĵurio, do la gajninto de la konkurso iĝis 3 kuiristoj anstataŭ 4. La gajnintoj estis determinitaj kiel Bahtiyar Büyükduman, Şafak Erten, Efe Arslangiray kaj Selim Özgür.
Kadre de la 11-a Restoracia Semajno, la unua gastronomia festivalo de Turkio, kiu kunigas la tutan dinamikon de gastronomio kaj socia vivo kaj okazis sub la ĉefa sponsorado de Metroo de Turkio, okazis unuafoje la "35 Kuiristoj Sub 3 Jaroj-Konkurso". tempo ĉi-jare. En ĉi tiu evento, ankaŭ sponsorita de Metro Turkey, inspiraj junaj kuiristoj de turka kuirarto konkuris por fari daŭripovon la ĉefa disciplino de siaj kuirejoj. En la konkurso okazigita ĉe Gastronometro la 16-an de majo, 4 kuiristoj gajnis la juĝgustumojn per la teleroj, kiujn ili preparis kun la disciplino de "senmalŝparo kuirarto". Bahtiyar Büyükduman, Şafak Erten, Efe Arslangiray kaj Selim Özgür estis elektitaj kiel la "senditoj de turka kuirarto en la kampo de daŭripovo". La junaj kuiristoj kiuj atingis la finalon ricevis la rajton trejni sur la Metro-platformo en Prago fare de Metro Turkio.
Gastronomiaj Profesiuloj en la Ĵurio
Gastronometro Direktoro Maximillian JW Thomae, Dude Table Gastronomia Agentejo Prezidanto Funda Insal, Ĵurnalisto-Gastronomia Verkisto Ebru Erke kaj Cooks Grove Fondinto Chef Şemsa Denizsel partoprenis en la ĵuriostabo de la konkurso.
En la konkurso, kiu estas malfermita al la partopreno de ĉiuj junaj kuiristoj inter la aĝoj de 18-35 jaroj, la kandidatoj preparis siajn receptojn en la ĉefkursa kategorio kadre de senmalŝparo-kuirejo-principoj per kandidatiĝo interrete. 10 kandidatoj elektitaj el la prezentitaj receptoj; Ĝi estis determinita de la ĵurio konforme al iuj taksaj kriterioj kiel la edukado, kiun ili ricevis pri gastronomio, kuirarta sperto, kreivo kaj tekniko en senŝparaj receptoj, kaj ilia rilato kun turka kuirarto de 4 ĵurianoj. Tiuj ĉi kandidatoj estis invititaj al Gastronometro por prezenti siajn receptojn al la ĵuriogustumado la 16an de majo.
Finalisto inter 10 kandidatoj; Bahtiyar Büyükduman, Şafak Erten, Efe Arslangiray kaj Selim Özgür estos trejnitaj kiel la ambasadoroj de Turkish Cuisine en la kampo de daŭripovo ĉe la platformo de Metro Turkey en Prago, la ĉefurbo de Ĉeĥio. Kuiristoj ankaŭ akiros internacian sperton kun Michelin-stelaj restoracio-vizitoj kaj kuiristrenkontiĝoj en Prago.
"35 Kuiristo-Konkurado Sub 3 Faris Diferencon"
Direktoro de Gastronometro Maximillian JW Thomae deklaris, ke la Konkurso de 35 Kuiristoj Sub 3 estas malsama al aliaj konkursoj kaj diris, "Ĉiu konkurso okazigita en la kampo de gastronomio estas organizita laŭ preskaŭ la samaj kriterioj kiel gusto kaj prezento. Sed la 35-Kuiristoj Sub 3-Konkurso estis okazigita specife por "daŭripovo kaj senmalŝparo-kuirarto" kaj faris diferencon. Unu el la aferoj, pri kiuj mi plej zorgas en la konkurso, estis, ke la konkurso kontribuis al la evoluo de junaj kuiristoj distinginte ĝin de aliaj konkursoj.
Restoracia Semajno estas en plena svingo
Kunigante ĉiujn dinamikojn de gastronomio kaj socia vivo kaj kontribuante al la urboviva kulturo, Restaurant Week estas la unua gastronomia festivalo de Turkio. La 11-a Restoracia Semajno, okazigita kun la temo "daŭripovo" ĉi-jare, daŭras ĝis la 31-a de majo. Dum la Restoracia Semajno, kiu daŭras en Istanbulo, precipe en Izmir, Bodrum, Denizli kaj Gaziantep, la ĉefaj partoprenantaj restoracioj de Turkio alportas siajn daŭripovajn menuojn, speciale kreitajn por la evento, por gustumi geamantojn je pli atingeblaj prezoj.
Restoracia Semajno, kie Akasya AVM estas la Butikcentro-sponsoro kaj Hellmann's estas la Strata Gusto-Sponsoro, invitas ĉiujn gastronomiajn ŝatantojn sperti novajn gustajn spertojn ankaŭ ĉi-jare.
Estu la unua, kiu komentas