Geografia indiko registritaj produktoj alportitaj al la urbo konforme al la klopodoj de Bursa Ĉambro de Komerco kaj Industrio (BTSO) faras signifajn kontribuojn al la komerca volumo de la sektoroj. Sektorreprezentantoj produktantaj vinberon ankaŭ devas pliigi siajn vendojn kun geografia indiko-registrado.
BTSO, la tegmenta organizo de la komerca mondo de Bursa, pliigas la ekonomian valoron registrante la gustojn de Bursa, kiu estas inter la plej gravaj gastronomiaj urboj de Turkio. BTSO ĝis nun Chestnut Candy, cevizli kompletigis la geografian indikprocezon por turka ĝojo, vinbersuko, cantik, pita kun tahini, lakto halva kaj doner kebabo. Estrarano de BTSO Aytuğ Onur, kiu vizitis la kompaniojn kiuj produktas vinbersukon, diris, ke ili celas transformi la potencon de Bursa en produktado en riĉaĵon konservante la valorojn de la urbo en la plej bona maniero kaj transdonante ilin al estontaj generacioj. Deklarante, ke Bursa estas unu el la plej riĉaj urboj en Turkio kun sia geografia strukturo, agrikultura produktado, historia kaj kultura diverseco, Aytuğ Onur diris, "Ni sukcesis registri 7 malsamajn produktojn ĝis nun. Vinbersuko estas unu el la registritaj produktoj. Ni ekzamenis la produktajn areojn de niaj kompanioj kune kun nia delegacio. La kompanioj, kiujn ni observis kune kun nia revizia teamo, ricevis plenajn notojn de la aŭtoritatoj. Mi ŝatus esprimi mian dankemon al ĉiuj niaj kompanioj, kiuj subtenas niajn laborojn pri geografia indiko.” diris.
GEOGRAFIA SIGNO PLIGI VENDOJ
Sektorreprezentanto Okan Ceylan diris, ke ili produktas geografie markitan vinber-moston kune kun multaj tradiciaj sorbproduktadoj. Okan Ceylan, kiu deklaris, ke ili produktas en tute naturaj manieroj sen uzi dolĉigilojn kaj aldonaĵojn, diris, "Ni fiere uzas geografian indikon en niaj produktoj. La subteno donita de BTSO ebligis al ni akiri geografian indikon por vinbermosto. Niaj vendoj signife kreskis post la registriĝo pri geografia indiko. Ni ŝatus danki la tutan teamon, kiu kontribuis al ĉi tiu afero, precipe İbrahim Burkay, Prezidanto de BTSO. li diris.
"NI FELIĈAS LABORI KUNE KUN BTSO"
Reprezentanto de la industrio Hakan İlhan Minare, kiu deklaris, ke ili produktas vinber-moston dum 14 jaroj kiel kompanio, diris, "Ni havas ĉiutagan produktadkapaciton de 35-40 mil boteloj. Mi pensas, ke ni estas unu el la ĉefaj kompanioj por must en geografia indiko. Kun ĉi tiu laboro, BTSO plenumis gravan laboron koncerne organikan produktadon. Ni ŝatus danki la administradon de BTSO." diris.
BTSO daŭrigas siajn vizitojn al kompanioj, kiuj produktas kun la kompletigo de la procezo de geografia indiko. Bursa Uludağ Universitato Fakultato de Agrikulturo Sekcio de Nutraĵa Inĝenieristiko Membro Prof. Onur estas membro de BTSO Estraro de Direktoroj. Dr. Ömer Utku Çopur, Bursa Technical University Food Engineering Department Member Dr. Fakultato Aycan Yiğit Çakır kaj Bursa Ministerio pri Agrikulturo kaj Forstado Provinca Direktoro Agrikultura Inĝeniero Songül Acıköse akompanis lin.
Estu la unua, kiu komentas