La urbestro de Narlıdere Ali Engin kunvenis kun la entreprenoj reprezentantaj Narlıdere ĉe Terra Madre Anatolia, kiu malfermiĝis samtempe kun la 91-a Izmir Internacia Foiro kaj kunigis la gustojn de Anatolio kaj Izmir kun la partoprenantoj, kaj donis al ili plakon de aprezo. Urbestro Engin deklaris, ke ili volas igi Narlıdere unu el la plej gravaj gastronomiaj punktoj de Turkio kaj Izmir kaj diris, "Narlıdere ĉiam estos loko kie malgrandaj produktantoj kaj komercistoj estas subtenataj. Kun la alveno de la metroo, niaj civitanoj povos facile atingi la gustohaltojn en nia distrikto. "Ni povas fari Narlıdere monda marko en ĉi tiu kampo kaj kreskigi nian ekonomion," li diris.
Plakedo de aprezo estis prezentita de la urbestro de Narlıdere Ali Engin al la entreprenoj kiuj reprezentis Narlıdere kaj prezentis la lokajn gustojn de la distrikto al la mondo ĉe Terra Madre Anatolia 2022, kiu okazis samtempe kun la Izmir International Fair (IEF). Aldone al urbestro Ali Engin, ĵurnalisto Nedim Atilla, unu el la Fondintoj de Slow Food Turkio, İlke Engin, Slow Food Narlıdere Sindikata Gvidanto, kaj entreprenistoj, membroj de la Virina Entrepreno kaj Produkta Entreprena Kooperativo de la Municipo Narlıdere ankaŭ partoprenis en la kunveno okazinta. ĉe Narlıdere Park Forest Facilities.
"NARLIDERE ESTAS DE LA Produktantoj"
En la plakoceremonio, urbestro Ali Engin deklaris, ke la membreco de Narlıdere de Slow Food, la plej granda manĝaĵa movado de la mondo, multe kontribuis al la promocio de la distrikto en mallonga tempo, kaj deklaris ke ili ĉiam subtenas la lokajn manĝkulturon kaj produktantojn, kaj diris, "Slow Food, kiu kovras milionojn da homoj en pli ol 160 landoj. Ni donas grandan gravecon al la inkludo de Narlıdere en la manĝomovado." Ni kredas, ke daŭrigebla manĝsistemo povas esti atingita konservante lokajn gustojn kaj subtenante produktantojn. Ni scias, ke kiel manĝaĵoj estas kultivitaj, produktitaj kaj konsumitaj de kampo ĝis tablo estas tre grava por nia medio kaj sano. Niaj manĝentreprenoj situantaj en Narlıdere agas kun ĉi tiu konscio kaj protektas nian akvon, grundon kaj manĝaĵon. Ĝi ankaŭ prezentas nian lokan manĝkulturon kaj distrikton al la mondo. La stando de Narlıdere Slow Food ĉe IEF pruvis tion per la intensa intereso kiun ĝi ricevis. Nia Urbestro de la Metropola Municipo de Izmir Tunç SoyerNi ŝatus danki pro la Terra Madre Anatolia Foiro. Kiel Narlıdere Municipo, ni ĉiam subtenas niajn produktantojn. "Ni ŝatus danki niajn entreprenojn, kiuj portas nian lokan kulturon al estontaj generacioj kaj markas la gustojn de nia distrikto kaj prezentas ilin al la mondo," li diris. Urbestro Engin deklaris, ke ili volas igi Narlıdere unu el la plej gravaj gastronomiaj punktoj de Turkio kaj Izmir kaj diris, "Narlıdere ĉiam estos loko kie malgrandaj produktantoj kaj komercistoj estas subtenataj. Kun la alveno de la metroo, niaj civitanoj povos facile atingi la gustohaltojn en nia distrikto. "Ni povas fari Narlıdere monda marko en ĉi tiu kampo kaj kreskigi nian ekonomion," li diris.
"İZMİR ESTAS UNIKA EN LA KAMPO DE GASTRONOMIO"
Ĵurnalisto Nedim Atilla, unu el la Fondintoj de Slow Food Türkiye, diris, ke Izmir travivis historiajn tagojn kun Terra Madre Anatolia. Atilla diris, "Multaj fabrikistoj el la tuta Turkio venis al la foiro. Izmir havas unikecon en la kampo de gastronomio kaj tion ni montris kun Terra Madre Anadolu. Ni estis fieraj pri nia Narlıdere-teamo. "Mi precipe ŝatus danki nian urbestron Ali Engin kaj Slow Food Narlıdere Union Leader İlke Engin por malfermi ĉi tiun vojon en Narlıdere," li diris.
Estu la unua, kiu komentas