Dit. de Memorial Wellness Nutrition Counseling Department. Melis Gülbaş donis informojn pri sana manĝado en la silvestro.
"Havu vian matenmanĝon kiam vi vere malsatas"
Dyt diras, ke por esti energia kaj plilongigi la tempon de sateco, vi povas komenci la tagon per simpla kafo aŭ herba teo kun aldono de kulereto da kokosa oleo aŭ ghee (klarigita butero) antaŭ matenmanĝo. Melis Gülbaş diris, "La unua manĝo devus komenciĝi plej malfrue sen malpliigo de energio. Manĝo enhavanta nutraĵojn riĉajn je proteino, bonkvalitaj grasoj, kompleksaj karbonhidratoj kaj fibroj devus esti preferita. Bunta manĝo povas esti preparita kun oleaj semoj kiel ovoj, olivoj, avokadoj, juglandoj, aveloj, migdaloj, kukurbaj semoj, radikaj legomoj kiel verduloj, batatoj kaj ruĝaj betoj. Uzante la nutraĵojn, vi povas fari teleron, buntan omleton aŭ salatujon." li diris.
"Lasu interspacon de 4 horoj inter manĝoj"
Dyt diris, ke minimume 2 litroj da akvo kaj 2 tasoj da herba teo povas esti konsumitaj dumtage. Melis Gülbaş, "Funkciaj grasoj por subteni intermitan malsaton; olivoleo, ghee (klarigita butero), kokosa oleo, avokada oleo povas esti uzata. Sufiĉas elekti 2-3 manĝojn laŭ la stato de malsato, oni ne forgesu, ke ĉiu manĝaĵo konsumita estas konsiderata kiel unu manĝo. Manĝoj devas esti planitaj kun minimume 4-horaj breĉoj por ne malbone influi digestadon. diris.
"Ne streĉu vian stomakon manĝante tro multe"
dit. Melis Gülbaş diris, ke se ekzistas problemo en ekvilibro de malsato ĝis vespermanĝo, legoma plado kun olivoleo preparita kun laŭsezonaj legomoj kaj bunta salato povas esti konsumita kiel manĝeto. dit. Gülbaş diris, "Legoma supo, kiu ne enhavas farunon, grajnojn, legomojn kaj kremon, povas esti konsumita kiel komencaĵo por vespermanĝo. La supo kovros parton de la stomaka volumo kaj subtenos la senton de saturiĝo per la pulpo, kiun ĝi enhavas. Telero devas esti preparita post la supo kaj neniuj aldonoj devas esti faritaj poste. La telero povas esti dividita en kvar partojn; Du partoj povas esti konsiderataj kiel legomoj kaj radikaj legomoj, unu parto kiel proteino (fiŝo, kokido, meleagro, ruĝa viando) kaj la alia parto kiel legomoj kaj grenaj grupoj." uzis liajn deklarojn.
"Konsumu dolĉaĵojn kaj nuksojn en kontrolita maniero"
Dyt diris, ke oni devas memori, ke manĝaĵoj ĉiam estas atingeblaj, ke la stomako ne devas esti streĉita, kaj ke porcia kontrolo devas esti certigita en la konsumo de dolĉaĵoj kaj nuksoj dum daŭrigado de la vespero. Gülbaş diris, "Desertpreferoj devus esti favoraj al laktaj desertoj. Duono da dolĉaĵoj, kaŝtanoj, fruktoj kaj manpleno da nuksoj sufiĉos. Por malpezigi digeston, subtena herba teo povas esti preparita kun koriandro, kumino, fenkolo. En la unua tago de la nova jaro, ekvilibraj manĝoj devas esti planitaj en la sama maniero. Legomaj supoj, verdaj legomaj sukoj, multe da akvo, herbaj teoj povas esti aldonitaj por ripozigi la digestan vojon. diris.
"Estigi sanan rilaton kun manĝaĵo"
Gravas havi sanan rilaton kun manĝaĵo. Esprimante, ke manĝaĵo povas esti fonto de feliĉo, ĝi ankaŭ povas konduki al bedaŭro, Dyt. Melis Gülbaş diris, "Maltrankvilo kaj angoro pro la timo akiri pezon dum manĝado povas negative influi la parasimpatan sisteman agadon kaj difekti la funkciojn de la digesta sistemo. Ĉi tio povas kaŭzi problemojn en digestado kaj sorbado de nutraĵoj. Fari sanajn manĝelektojn, konsumi sanajn proteinfontojn, bonkvalitajn grasojn, kompleksajn karbonhidratojn kaj konsumi fibro-riĉajn legomojn kaj fruktojn helpas resti sanaj subtenante kaj pezkontrolon kaj imunecon. li diris.
Estu la unua, kiu komentas