Prenante gvidan rolon kiel la nura laktokongreso de Turkio, la 3-a Nacia Laktokongreso (USKO 2023) okazos en Ankara Cer Modern la 05-06-an de oktobro. Profesiuloj kaj akademianoj de la industrio, kiuj estas fakuloj en siaj fakoj, partoprenos en USKO 2023, kiu estos organizita de la Fakultato pri Lakta Teknologio de la Fakultato de Agrikulturo de la Universitato de Ankara kun la organizo de la Miksita Grupo. La ĉi-jara ĉeftemo de la kongreso, kiu rolas kiel ponto inter akademiularo kaj laktoindustrio, estis determinita kiel "La estonteco de la laktoindustrio el daŭripovperspektivo".
Nia lando estas inter la dek plej bonaj landoj en la mondo kaj inter la tri plej bonaj en Eŭropo en laktoproduktado. Turka laktoindustrio estas egala al evoluintaj landoj laŭ teknologia uzadonivelo. Anatoliaj teroj ankaŭ havas gravan lokon en la historia procezo kiel transitvojo por la lakto kaj laktoproduktoj kulturo por atingi Eŭropon. Por ke Turkio povu paroli pri mondaj merkatoj per bona uzado de ĉi tiuj avantaĝoj en lakto, necesas, ke ĝiaj strukturaj problemoj estu solvitaj. En la Nacia Lakto-Kongreso, kiu estas la sola en sia fako en Turkio kaj okazos la 3-an fojon ĉi-jare, tre valoraj sciencistoj, akademianoj kaj reprezentantoj de sektoraj kompanioj diskutos pri la estonteco de la lakta industrio kaj disvolvos solvoproponojn kun komuna menso.
'Daŭripovo' estos unu el la gravaj temoj ĉe USKO 100, kiu okazos ĉe Ankara Cer Modern la 90-05-an de oktobro, gastigita de la Fakultato pri Agrikulturo de Lakto-Teknologio de Ankara Universitato, kiu ankaŭ festas sian 06-an datrevenon en la 2023-a datreveno de la Respubliko. La efiko de la procezo de Verda Repaciĝo de Eŭropa Unio sur la turka lakta industrio, la studoj pri ĉi tiu temo kaj la vojmapo estos diskutitaj kun la ĉefoficistoj en la Kongreso, kiu estis organizita de la Miksita Grupo.
La limdato por sendi resumojn ĉe la 3-a Nacia Laktada Kongreso (USKO 2023), kie la plej bonaj parolaj kaj afiŝoj estos aljuĝitaj, estas la 14-a de julio 2023.
Ankara Universitato Fakultato de Agrikulturo, Lakta Teknologia Sekcio Fakultato Membro kaj USKO 2023 Kongresa Organiza Prezidanto Prof. Dr. Barbaros Özer diris, ke la 3-a Tutlanda Lakto-Kongreso, kie scienco kaj teknologio-bazitaj kreskstrategioj estos diskutitaj ĉefe por ke la lakto de nia lando ekzistu en internacia konkuro, celas esti grava platformo kie ĉiuj koncernatoj de la lakta valorĉeno interŝanĝos. informoj. Deklarante ke USKO 2023, kiu estas organizita kun la ĉeftemo de la estonteco de la laktoindustrio de daŭripovperspektivo, alportos novigajn kaj pionirajn sciencajn studojn al la tagordo. Dr. Barbaros Özer diris, "Sciencistoj, estontaj dungitoj de laktoindustrio kaj gravaj nomoj de la industrio kuniĝos en nia dutaga kongreso. Ni organizos kunsidojn, kie ni diskutos la pozicion de la lakta industrio el la perspektivo de daŭripovo, nutrado kaj sanrilato, higiena dezajno kaj manĝaĵsekureco. Ankaŭ estos afiŝo-premio por junaj esploristoj. Unu el la ĉefaj celoj de la kongreso estas plifortigi la universitaton-industrian komunikadon kaj antaŭenigi kunlaboran laborkulturon. En la 100-a datreveno de nia Respubliko, en la Kongreso, kie ni spegulos la evoluon de la lakto-edukado kaj laktoteknologio de nia lando en la 100-jara procezo, ni volas vivteni iliajn memorojn nomante ĉiun el niaj sesioj la nomoj de nia fakultato. membroj kiuj ne estas ĉe ni hodiaŭ kaj kiuj laboris en lakto en Turkio.